20、椰子油
作者:酉时火
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白义看得出辰绪变差,脑袋上缓缓浮起了问号。
辰又生哪门子气?
他试图和辰讲道理:“也说脏,只烧开了更稳妥。”
实际上个岛上溪水白义喝过最甘甜清冽水,空口喝了久也任何问题。
只作一个现代文明,白义习惯了烧水喝,何况多喝开水总比一直喝凉水强。
辰并接受种说辞:“……座岛泉水哪里够稳妥?”
白义见辰较真,咳嗽一声,拿出了家教师派头:“水虽然清澈,但水里会泥土和腐叶碎片,会一些寄生虫卵——才需要烧开主要原因。”
辰拧起眉头,确认白义在开玩笑:“寄生虫?”
“就那种寄生在你身体里、收你营养壮大自己,会把你身体搞出各种负面变化。”白义尽量用个时代也能听懂说法进行描述,“些寄生虫会产下很难看见虫卵,所以要烧开……嗯,你什表?”
辰脸上怒容慢慢消失,深深地看了他一,语调恢复了平静:“觉得寄生虫也什好。”
“?”白义端正了身体,打算好好纠正一下个兽卫生观念,“寄生虫会蚕食你身体,最让你逐渐衰弱甚至死亡!”
“会,当你身体足够强壮,让你衰弱理由就只你自己。”辰笃定地道,“些生命提供生存地方,也一件很意义事。”
白义:“……”
什远古中病?又者割喂鹰圣贤?
他放弃和辰辩论个,“你身体许足够强壮,们,们需要好好爱护自己。”
辰上下打量了一下白义带点圆润脸庞、并纤细但也强壮身体,挑了挑眉:“倒疏忽。”
说完捏了捏自己胳膊上肌,意思言而喻。
白义:“……”
个好烦!
……
抛开点愉快,水壶和汤锅在现在白光部落引发了一次小热。
汤锅除了煮汤外也能用蒸东西,清蒸出鱼虾蟹最大程度地保留了原味,也像煮过那散,和汤比起另滋味。
而且蒸制一个最大好处:容易做坏。
像锐种烤鱼永远掌握好候,过头就夹生,白义都敢吃锐做东西。
现在汤锅加水一摆,木柴添加适量,刚好能在木柴烧完蒸熟,简单又轻松。
陶器比起铁器导热更差,但相对而言保温也就更好,堆熄灭了锅里在继续受热,饭点到了打开温热。
唯一缺点就只一口汤锅。
白义原想着汤锅加平底锅加常烤鱼,他们几个吃就够了,想到除了他外其他几乎放弃了烤制,汤锅使用率暴高,只鱿鱼和章鱼一类才烤了吃。
反倒平底锅很少用到,只几次抓到那种肚子上很肥鱼又懒得煮汤,才用平底锅煎了吃。
样煎出鱼比直接烤更香,其他打了好评,但心心念念神圣又伟大汤锅。
白义很清楚他们对平底锅太感冒原因。
油!
无油煎说作难度和口味,单说陶锅个锅底光滑度,一条鱼煎进去拿出能少半条。
“上哪去找油呢?”
白义抱着一个掏空了完整椰子壳,泡在水里打滚,深深地思考着个问题。
椰子里油,前家里厨师做过椰油甜点,白义尝过味道错,好奇查过椰子油制作,意外地发现椰子居然热带地区主要油料作物一。
海豹头拍了拍椰子壳,把椰子壳翻了个个。
但他专业榨油设备,只能凭感觉一点点尝试,样椰子油产量肯定高。
到目前止,面包果树田内种,椰子树田倒填——毕竟现在白光部落主食面包果、红薯和打鱼,椰子变成调整口味和饮料提供者。
考虑到面得榨椰子油,恐怕得加快种植椰子树速度。
而且白义斟酌了好久,打算多种一种油料植物——大豆。
他们能够衣食无忧,全依托于那口神奇泉水,实际上岛上土地大部分依然贫瘠。
大豆能够稳固土地中氮,提升土地肥质,面土地就可以拿正儿八种农作物了。
如果能成功,豆油可以吃。
说干就干,白义当即变了形,绕着海岛转了半圈,思考着大豆田应该种在哪里。
现在大豆田就将沃土,必须挑一块平整、近水位置。
白义转悠了两圈,在岛上目前唯一一条溪流右岸一百多米处划分出一块土地,随用项链创造了大豆种子,埋了下去。
和前一样,大豆快速生发芽开花结果,转就得到了第一波收获。
白义给自己留,全都重新种了下去,等着明天再次收获。
听说大豆本身也好肥料,白义决定头几波大豆连植株带种子全都重新送给土壤。
……
大豆正在读条,白义开始考虑榨椰子油。
按照他了解,椰子油主要存在于椰中,过和椰汁椰浆掺杂在一起,那好分离。
白义想了许多思路,最打算从共通第一步开始:把椰子打碎。
破壁机和榨汁机,只能手动去打。
白义用上了前用制作粘土海王贝贝壳——他其实太想用玩过泥贝壳做椰子油,但实在别坚又能容纳水容器,只能仔细洗干净了反复利用。
剥了十只椰子,把椰全都放在海王贝里,再用一块长条石头去捶打,好把椰锤碎。
个体力活白义自知明,让锐做。
每次白义整些看懂作都代表久就新美味,因此锐相当卖力,很快就把椰打碎。
打碎过珊瑚做筛子过滤,就得到了一缸淡白椰浆。
锐着自己因捶打椰子而甜丝丝手指,问:“喝它?”
“,要继续做。”
白义沉思着自己到底该把些椰浆煮沸静置——他知道哪种方式能够更好地分离浆汁里椰油。
“如果知道该选,那就都选。”
白义自言自语了一句,将浆汁分成了两半——一半放在山洞里静置,另一半在下面烧柴煮沸,从煮沸浆汁里捞了几椰壳同样静置进行对比。
煮沸椰子汁过程相当漫长,主要原因贝壳导热能比较好材质,而且煮过程要一直搅拌。
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白义好意思把体力活全都丢给锐,便提出了和锐轮班建议。
等轮到他搅拌时候,才坚持了十分钟,白义胳膊就开始酸痛止。
他晃了晃手,脑袋里突然冒出了一个念头:既然手累了,那换成脚呢?
他海豹形态鳍肢可长了,卷木棍搅拌海王贝应该大问题!
白义信心地变了海豹模式,做出了典香蕉躺姿势,用比一般海豹更长鳍肢伸出去,握紧木棍,开始搅拌……
稍微试了一会,白义意外地发现,他鳍肢竟然相当力量!就控制起需要全神贯注。
下谁敢说他战斗力?
白义信心一爆,绪一激动,鳍肢习惯地一拍——
“啪嗒!”
海王贝被打在边缘,本就稳固大“水缸”晃了晃,看着就要倒在海豹身上。
就在白义差点变成生烫海豹时候,一只手出现,稳稳地按了海王贝,里面沸腾椰汁晃了晃,一滴都洒出。
随辰脸才出现,表很好看:“原你打算煮你自己?”
白义变形,心余悸地按了按口,定了定神才诚恳地道:“多谢。”
以个时代医疗水平,他被一锅滚烫椰汁浇在身上,稳稳活下,很痛苦那种。
辰轻哼了一声:“你在做什?”
白义叹了口气:“熬椰子油……”
他大致解释了一下椰子油能让食物更好吃。
辰扫了他一:“也能让你更好吃。”
“……”白义无从辩驳,甚至自己隐约也觉得点悔——热榨椰子油对于工具和工都严重足自己说确实点超前,仅仅只了提升口感点冒险。
何况到时候必然会导致椰子大量浪费。
白义深深地叹了口气:“你说道理,会考虑暂停——唉,可惜,才划定了椰子树田扩大计划。”
辰眉毛稍微一挑。
他得知白义了大量生产椰子油打算将椰子树田扩种个两倍时候,沉默了两秒钟,才道:“觉得也行。”
白义“嗯?”了一声。
“多种树比较好。”辰故作冷静地拍了拍白义肩膀,“喜欢一个茂盛……岛屿吗?”
知道什,白义下意识瞅了瞅辰锃亮光头,内心产生了想吃蛋欲望。
旋即他觉得点礼貌,咳嗽一声,把自己思绪扯:“但手确实够,个体力活,得夜兼程,怕只奴隶才肯干。”
而白义并想把平等兽变成奴隶。
辰敲了敲海王贝壳,扫了里面椰汁,承诺道:“手解决。”
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