5. 蜜浮酥柰花
作者:白桃味奶芙
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“你们间都互相认识?”
温浅听沂浪一说越发好奇。
想到沂浪&xe001摇摇头:“全认识,只和她现在交流而。”
“能能确定,她……”沂浪顿了顿,“比较个。”
听出面前话里话,温浅面改应下:“那辛苦你了。”
“小事,”沂浪笑了笑,“毕竟们现在算在一条船上。”
温浅也跟着笑笑,低头动手翻开刚刚到排面——蜜浮酥柰花。
又一个鲜知名字,温浅微微皱眉。
沂浪也探身看了看牌面:“她,该说你运气好好呢……”
“你知道?”
沂浪点头:“她和们种常小甜品一样,在曾数一数高端甜品。”
“现在估计也很出名。”
温浅:……奇怪游戏难度增加了?
样看她得同时准备两道难度甜品了。
无声叹口气,温浅开始看牌面上关蜜浮酥柰花相关信息。
沂浪见状也再打扰,跟温浅提前打了声招呼识趣离开。
沂浪离开温浅也闲着,开始研蜜浮酥柰花做法。
酥,便常说酥油。
柰花简单说就茉莉花。
样一看道甜品倒简单了许多,可光原料黄牛油提取就十分困难。
更何况现在社会很少黄牛了。
温浅默了默,最终认命去列购物清单。
至于方才沂浪提到莲蓉甘露酥,温浅了解多,但脑子里大概了点想法。
她在脑海里唤了一声:“系统?”
系统应很快:“啦?”
“你能给开个挂吗?”
系统:“??”
温浅干咳几声:“了任务嘛。”
“……你要开什挂?”
“你说一次能能多一些,好歹一次给一个10连?”温浅用商量语气。
系统应该思考了一会儿才答:“需要申请,可以话得等到下次。”
同意了就好“那…莲蓉甘露酥卡牌现在给?”
系统:就知道得寸进尺……
最终温浅如愿以偿拿到了莲蓉甘露酥卡牌。
温浅勾起嘴角,看起心颇好。
莲蓉甘露酥做法相较于蜜浮酥柰花会简便一些。
既然油浪花酥任务完成,温浅也就打算先把个放在一边。
正好店里莲蓉,那她想就干脆先把莲蓉馅做好。
温浅到制作区将去芯莲子倒入水中浸泡,泡好放入锅中加水煮烂。
再将它捞起放入打汁机加玉米油打成泥状,再放入锅中加入麦芽糖等原料。
翻炒放凉在冰箱冷藏就可以了。
店里陆陆续续又了少客,仅剩浪花酥也多了。
温浅趁着休息时间,挂了个“油浪花酥清仓”小木牌,便又去做莲蓉甘露酥酥皮了。
她先将蛋、玉米油和白砂糖混合搅拌,直到白糖融化再加入低慢慢搅拌成面团。
莲蓉馅冷&xe001时间也差多了,温浅把它从冰箱拿出平均分。
再用酥皮包裹成型,放进烤箱就好了。
等待过程温浅从花店订了一批新鲜茉莉花,在网上找了许久都找见适合黄牛,她也只能退而求其次用鲜水牛。
等了一会儿,店门被打开:“您好,请问您要茉莉花吗?”
温浅闻声看去,侧扎了一麻花辫,浅蓝休闲衬衫搭了条白半身裙,优雅温婉。
花奈一进门就闻到淡淡香,混着自己面前茉莉花香味,令她些陶醉。
“,谢谢。”
温浅接过花束,意间对上花奈琥珀双眸。
“原您里开甜品店,”花奈送到花急着离开,反而主动跟温浅搭话,“您用鲜茉莉花做甜品吗?”
被说到了温浅也隐瞒,点头承认。
她看过评分,家花店在市里非常名,花朵都非常新鲜,单从今天送茉莉花看,确如此。
“一直很喜欢甜品,想许能在您买一些?”
花奈温和笑了笑又补充:“况且用家鲜花做。”
“介意,但道甜品也第一次做。”
想到江奈也并介意,她挑了最一份油浪花酥,在靠窗木椅上入座:“那在里等等,麻烦您了。”
既然客都说什,温浅也就再多说,抱着花转身进了制作区。
温浅先将鲜茉莉花去,用鲜浸泡。
便将鲜牛和白糖倒入锅中大炖煮,倒入研钵缓缓打搅拌,熬出炼备用。
算算时间,将茉莉花鲜倒入锅中煮沸过滤,再滴入几滴柠檬汁,再次搅拌等出现块过滤成团。
最终与炼混合,得至酥油。
接下就将它做成一朵茉莉花形状,好温浅曾专门学习过摆盘艺术,做成花也应该什难事。
温浅用花嘴细心雕刻成花状,自己看着成品其实错。
最温浅将蜂蜜冲水倒入盘中,小心翼翼将雕刻好茉莉花放在其中。
白茉莉花就倒映在糖水中,靠近便能闻到细微茉莉花味。
温浅看着成品眨眨,希望中看中吃。
正好个时候莲蓉甘露酥也烤制好了,温浅把它从烤箱取出又装了一些盘。
“板,们了!”
熟悉声音从外面传,温浅刚从制作区出就看到林江月和柏小离从外面走进。
“今天浪花酥嘛?”
林江月一下课就拉着柏小离赶到店里,但看到空荡荡摆物架,她意识到些妙。
温浅也一愣:“抱歉,浪花酥应该卖完了。”
林江月一阵失落:“样……”
温浅也些尴尬,做新甜品去了一时忘了给林江月两留一份。
“里刚拿未拆封一份,你们拿着。”
花奈出声让店里几望向她,她朝林江月微微笑道:“介意话可以拿着。”
“、事事,”林江月好意思又拿陌生东西,“们可以看看其他。”
“板,新品吗?”
“,刚做好。”
林江月旁边柏小离瞬间抬眸:“次什?”
“莲蓉甘露酥。”简介:—
温浅作厨艺师失业了。
好消息,她绑定了一个中式甜品系统,得到了一本失传食谱。
坏消息,食谱空,得靠她自己悟。
温浅表示:......上天真会给上难度。
系统:请依靠您厨艺努力收散落在间甜品~
*
【叮!恭喜您成功收莲蓉甘露酥!】
【叮!恭喜您成功收酒酿饼!】
【叮!】
......
自那以,城里小吃街多了一家名“浅尝”甜品店。
许多天亮就在店门口去蹲点,就连众多明星大腕也惜千里迢迢跑排队。 ……