第114章 秦餐桌，他们只悔被抓
作者：公子玄鸟
傍晚时分。
礼跟着黑夫进了宅邸，他虽早准备也被内部奢靡所惊到。关于投资建坊事，需慢慢商议。此事牵扯太多，必然要慎重。黑夫也懂礼数，便宴请礼至家中用饭。
“去，给礼君温两坛黍酒。”
“必破费，喝茶便好。”
礼笑着摇头。
他与黑夫相通，皆无姓无氏底层士伍。他碰上了雄才伟略秦王，横扫六国。凭借军功，一步步才今地位。他自幼贫困，大兄便饿死，&xe001将半斗稻米留给了他。寒冬腊月他背着大兄尸体，&xe001瞧见诸多豪强富户饮酒乐。他给大兄安葬，生生将冻土刨开……
所以，他从饮酒。
“阿？”
“礼君从饮酒。”
秦始皇淡淡拂袖。
某年他生辰设宴，礼只侍郎。群臣皆举酒贺喜，唯独礼肯饮酒。当时就御史弹劾他，他自然知晓礼往事，便免其罪，特别恩准他以果饮代酒。
秦始皇愿将洞庭郡等重要地方交给礼，就因看重他品。礼通律令清廉如水，勤政爱民。管换谁，也法比礼做更好。所以两年虽发生两起小规模叛乱，可礼郡守位置一直坐稳稳。若换做别，早被撤职了。
“行，那就倒茶。”
黑夫也强求。
喝最好，省了。哪像文昌狐狸，现在隔三差五就偷他酒喝。大晚上睡觉就拉着他去清楼喝酒下棋，要看在秦公面子上，早找他要钱了。
很快，菜肴便都送上。菘菜豆腐羹，清炒葵菜，冬笋鸭，梅干菜扣，道则豆芽炒菹菜，菹菜其实就腌菜。虽然菜数量多，但胜在份量足。礼并非挑剔，望着菜肴心意足。
“，诸公莫要客气。”
“善！”
礼也客套，抬起箸慢慢品尝。他早就听说云梦美食相当出名，特别那铁锅炒菜更属难得。只普及度并高，很多黔首以炖煮主。
先说炒葵菜，滑口。葵五菜首，也南方寒冬餐桌最常见绿菜，诗云：六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剥枣。云梦黔首冬天最常食菹菜和干菜，类似茈姜、蘘荷，干葵。
冬笋炖鸭也很鲜美，鸭炖无比软烂，特别汤汁令味无穷。豆芽炒菹菜口味则稍微重了些，礼并很喜欢。豆芽时候又称黄卷，神农本草里面就记载，也算富裕家一道寒冬小菜。
最让礼诧异莫过于菘菜豆腐羹，豆腐软烂入口即化。羹无比浓郁，些许鱼丸，更鲜美。礼倒吃惊于豆腐，玩意儿他路上就吃过了，据说也黑夫捯饬出。
他吃惊菘菜！
菘菜也算常见菜，说白点就世小白菜。类似于葑者菲，都时期常见菜，谓采葑采菲，无以下体。问题在于，前菘菜更甘甜些，要比洞庭菘菜可强多。
“菘菜……何如此可口？”
“礼君果然也懂菜圃农耕。”
黑夫笑了起。
说起事，那就能扯远咯。
他刚穿越时，就对秦餐桌深恶痛绝。只过那时候打仗，吃就算好了，饿个两顿就算豆饭配上羊油都吃香。到云梦担任亭长时，恰逢寒冬。天天吃菹菜干菜，反正他受了。
于乎他痛定思痛，试要改变一切。刚开始他想着说搞个温室大棚，但玩意儿建造难度太大也现实。他听说咸处温泉，便专门种植绿叶菜提供给皇帝食用。
温泉找着，他就想着工建造个温室，然在土壤下面走烟道，用以种植绿菜。他兴冲冲将此事告知于喜，于就被喜罚抄了。做成本实在太高，就算勋贵都未必能承受得起。那时黑夫又刚刚起步，欠了一债……
好好好，那就换个法子！
寻找能在寒冬种植绿叶菜！
其实秦国也，比如说葵菜豆芽。特别葵菜，更当今主流。葵菜粘，哪怕荤油吃起也很肥滑。黑夫记得，前世家将菜称鼻涕菜……
当然，少了大白菜祖宗菘菜。所以名菘，就因菜能于寒冬生长，犹如松。只过菘菜和世白菜区别极大，一造型松散并结球，口感产量远远如。并且工种植菘菜并多，大部分都野菜。就说夕里，也就吕婴家里头富裕，所以种了小半亩菘。
黑夫吃过菘菜，略些苦味。他也算知道外挂穿越到秦朝多难了……就算他知道土豆红薯些玩意儿在什地方，只怕也多少用。因蔬菜瓜果都过一代代培育，才世模样。就比如说关中种植粟米，其实最开始就随处可见狗尾草，过培育一代代挑选驯化而成。
除开菘菜外，葑和菲。葑就世蔓菁、芜菁，俗称大头菜。至于菲则所谓莱菔，也就世萝卜。黑夫说干就干，足足耗时五年挑细选，才算些成果。首产量上了些，而且更加耐寒，口感也更加好。反正在南方种植啥问题，至于北方零下三十度……那黑夫就知道了。
“先生就足自己口腹欲？”
胡亥时忍举手发问。
他就够挑食了，可到黑夫府上才知道什叫做小巫见大巫。府上庖厨三天两头就得抱团痛哭，瞧见黑夫添饭，泪便要落下。黑夫某天动筷子，更直接拿着菜刀要抹脖子。
胡亥都觉得间美味了，可黑夫&xe001蹙眉悦。候到位，就天天一个样式吃腻了。时胡亥都想给他两掌，看他发发颠。如此珍馐美味，就算咸宫都吃着，你如此挑？
“孺子谬矣。”
陈平端起酒樽，认真解释道：“君上昔也爵位傍身，称得上食者。以君上能耐，又会缺口吃。菘菜于君上而言，并无多少好处。但于云梦乃至万千黎庶黔首，&xe001寒冬中最可口菜肴！”
“……”
“……”
“……”
扶苏翻了个白，差点吐血。
马拍，他听下去了。
“知者，陈生也！”
黑夫厚着脸皮点头。他最开始主要想着自个，兼顾造福邻里乡友。当时百姓冬天就只能熬，想吃口绿叶菜相当易。大部分都干菜腌菜，口感味道真行。随着菘菜一代代改良培育，两年也算在云梦普及开。再济，也比吃干葵要强……
“那能否移至于洞庭？”
“应该啥问题。”
“好东西，到时带上！”
“额？”
见礼双冒光，黑夫也无语。礼属秦始皇，瞧见什好东西都想带洞庭。沿路而行，他就差把直接给拖走了。碰到个工坊就问黑夫，能否迁至洞庭？
好好好，瞧见菘菜都放过！
……
礼望着黑夫，感慨道：“你若洞庭秦吏，那该多好。”
“那可好说……”
“哦？”
“礼君素奉公守法，若在洞庭秦吏，只怕早早就被充刑徒了。”
“哈哈哈！”
众皆笑了起。
黑夫倒也真诚。
在礼面前，也藏着掖着。
就差把贪官写脸上了……
“你真难得。”礼哭笑得拂袖，“过，说许也错。夫可似喜等决心，你若夫属吏想也无今南方乌鸟。夫些年也算见识过少贪吏，一个个全都藏着掖着，生怕被发现。反倒你，&xe001无比坦诚。”
“本质区别。”
“哦？”
“他们贪非法所得，下吏靠自己本事赚。虽然说些逾越，&xe001都血汗钱。既如此，吾何必遮遮掩掩？陛下神灵明圣，必会理解。”
“呵呵……那。”
礼讪笑端起茶碗。
那可相当理解！
你小子也天下独一份了！
得亏遇到如今皇帝，要换做昔秦昭王，怕早就凉透了……
礼再次叹了口气，“洞庭缺少能吏干吏，又偏偏滋生诸多贪吏。他们与当地越勾结，贪腐谋公器用。利乡反秦时，些贪吏便与勾结。像粮仓账目问题，便利用越一把全都烧了干净。得亏喜君留了个心，方才审理出此案。他们平里都自诩清廉如水，谁能想到暗地里&xe001贪赃枉法。被擒获，一个个泪如雨下。说愧对陛下愧对秦法，悔恨。”
“礼君就误会了。”
“嗯？”
“他们确实悔，只过悔被抓了而。”黑夫耸了耸肩，淡然道：“像当初被喜君抓了，也说。要真悔，早早就投案自裁了。”
“……”
“……”
你能如此自豪？
过话糙理糙，道理。
礼无奈叹息，继续道：“洞庭新郡，治理起需依靠秦法。些秦吏明明被夫点名撤职，结果靠着关系又至别地方吏……所以夫才如此着急，希望能借麻纸宣扬律令。”
“主要缺。”黑夫挠着头，蹙眉道：“洞庭新郡，得多提拔迁些秦吏才。”
“！”
礼连连点头，小神则时时瞥向皇帝。他看似在与黑夫交谈，实则说给皇帝听。他面露无奈，继续道：“就说迁陵县，居吏少足以给事。官啬夫十，其缺，三徭使，今见五。上下秦吏按理说103，但缺员15，徭使在其职者35。也就说，居吏者一半……”
黑夫听得头皮发麻。
洞庭两次叛乱，算上被连坐牵连官吏，上上下下怕得小百。洞庭本就新郡，语言就提了，小篆推行也相当吃力。礼就想征调当地秦吏，他们也得先学小篆秦律？
所以说，能缺吗？
秦始皇则从容迫端起酒樽。
好像，一切都与他无关。
在其位，谋其政。
礼既郡守就得解决问题，而产生问题然再把问题丢给他。要说缺，燕齐两地同样缺少秦吏，他能凭空变出通小篆秦律秦吏？！
“此事，其实也办法！”
“公乘何良策？”
“临时工……吏！”
叱嗟！
乃公就知道！
蒙毅在旁哭笑得。
因，云梦就干！